Goździki kojarzą się nam ze świętami i aromatycznymi wypiekami. Nie wszyscy znają ich moc leczniczą i… przeciwbólową. Wśród zwolenników medycyny naturalnej, goździki funkcjonują jako lek przeciwbólowy. Świeże goździki są koloru różowego, zaś wysuszone mają barwę ciemnobrązową. I to właśnie po te ostatnie sięgamy najczęściej. Najbardziej charakterystyczną cechą goździków jest ich nieco gorzkawy i cierpki smak. Korzenny aromat goździków potrafi podkręcić każdą potrawę i każdy wypiek. Działa też na zmysły. Ale goździki to nie tylko kulinaria. To także „lek” przeciwbólowy i specyfik rozwiązujący wiele problemów natury zdrowotnej.
Kategoria: Jakowisko Strona 38 z 124
Od pewnego czasu w centrum zainteresowania znajduje się dieta bezglutenowa. Chyba żadna inna nie wzbudza tyle kontrowersji, co ta. Dieta bez glutenu ma tyle samo zwolenników, co przeciwników. Ci pierwsi stosowanie żywienia gluten free argumentują niekorzystnym wpływem glutenu na nasz organizm, zwłaszcza pszenicy, która jak wiadomo należy do najbardziej zanieczyszczonych zbóż i faktycznie może być przyczyną złego samopoczucia, z wysypkami i wzdęciami na czele. Ci drudzy z kolei twierdzą, że dieta bezglutenowa to czysta fanaberia i chwilowa moda, a gluten wcale nie jest taki zły jak go malują. Czy faktycznie mają rację? Niekoniecznie. Przykładem, kiedy gluten może być groźny dla zdrowia jest celiakia – choroba immunologiczna polegająca na nietolerancji biała zawartego w zbożach. Innym przykładem na to, że gluten może być źródłem problemów trawiennych jest nietolerancja glutenu lub mówiąc inaczej – nadwrażliwość na gluten. Niezależnie od wszystkiego, stosowanie diety bezglutenowej powinno być kwestią indywidualną i prywatną sprawą każdego z nas. Jeśli wyeliminowanie z menu glutenu przyczynia się do lepszego samopoczucia, to czemu mielibyśmy go nie eliminować?
Dla wielu osób uporządkowana przestrzeń to podstawa. W czystym mieszkaniu, łatwiej zapanować nad własnymi myślami i łatwiej się skoncentrować nad wykonywanymi zadaniami. W czystej przestrzeni również odpoczynek smakuje lepiej. Niestety, większość z nas nie przepada za porządkami i odkłada je na „potem”. Efekt jest taki, że z dnia na dzień bałagan tylko rośnie w siłę. Jak sprzątać i nie zwariować? Wbrew pozorom nie jest to takie trudne, ale wymaga systematyczności. Gotowi? Do dzieła!
Zdrowa cera to najpiękniejsza wizytówka każdej z nas. Niestety, nic nie dzieje się samo z siebie. Aby cieszyć się piękną i promienną cerą bez niedoskonałości, musimy same o nią zawalczyć. Stosowanie odpowiednich kosmetyków to jedno. Bardzo ważna jest też dieta. I to właśnie dieta dla zdrowej cery będzie dziś naszym bohaterem numer jeden. Co jeść, aby mieć ładną i zdrową skórę?
Żelazo to jeden z najważniejszych pierwiastków. Jest niezbędny do prawidłowego rozwoju, a także funkcjonowania organizmu dziecka. Bierze udział w pracy układów enzymatycznych, wspomaga wytwarzanie wielu białek i mobilizuje do działania układ krwiotwórczy. Do tego zwiększa odporność organizmu, chroni przed anemią oraz zapobiega zmęczeniu. Ma istotny wpływ na rozwój układu nerwowego dziecka. Jego niedobór może skutkować poważnymi konsekwencjami zdrowotnymi. Przede wszystkim może przyczynić się do zaburzeń w prawidłowym rozwoju fizycznym i umysłowym. Może spowalniać rozwój intelektualny, a także powodować nadpobudliwość, problemy z koncentracją i obniżać wydolność fizyczną. Następstwem niedoboru żelaza jest także anemia, zwana niedokrwistością. Warto zatem zadbać o odpowiednią ilość tego pierwiastka w codziennej diecie dziecka. A jeśli dziecko jest niejadkiem, warto sięgnąć po odpowiednie witaminy dla dzieci z żelazem.