Moje najnowsze odkrycie: sok z brzozy. Nie wiem czy wiecie, że ten niepozornie wyglądający napój jest szalenie zdrowy. Naszpikowany całą paletą witamin i minerałów dba o prawidłowe funkcjonowanie naszego organizmu, a także zapobiega wielu chorobom. Warto po niego sięgać zarówno wiosną, kiedy to walczymy z przeziębieniem i staramy się odzyskać siły po zimie, jak również w każdym innym sezonie.

Sok z brzozy i jego cudowne właściwości lecznicze

Zacznijmy od tego, że najcenniejszy jest sok pozyskiwany z pnia brzozy, który zawiera najwięcej witamin i soli mineralnych. Właściwości lecznicze ma także sok wyciśnięty z liści lub dojrzewających pączków brzozy. Ten pierwszy (z liści) doskonale sprawdza się w leczeniu stanów reumatoidalnych i łagodzeniu dolegliwości bólowych towarzyszącym chorobie reumatoidalnej. Drugi z kolei (sok z pączków brzozy) – działa przeciwgorączkowo i przeciwbólowo.

naturalny sok z brzozy

Sok z brzozy (źródło: www.aleeko.pl)

Regularne picie soku z brzozy pomaga obniżyć poziom złego cholesterolu we krwi. Łagodzi także dokuczliwe objawy chorób układu pokarmowego. Świetnie sprawdza się w łagodzeniu nieprzyjemnych dolegliwości związanych z chorobą wrzodową żołądka lub nieżytem żołądka.

Lekarze zalecają systematyczne wypijanie soku z brzozy osobom, które zmagają się z anemią. Dlaczego? Bo sok brzozy to prawdziwa bomba witaminowa. Już jedna jego szklanka jest w stanie zaspokoić nasze dziennie zapotrzebowanie na potas, magnez, wapń, żelazo, miedź, fosfor, witaminy z grupy B, witaminę C i sole mineralne.

sok z brzozy i jabłek

Sok z brzozy z dodatkiem soku z jabłek (źródło: oleofarm24.pl)

Przeprowadzone badania udowodniły również, że sok z brzozy i zawarte w nim substancje, przyspieszają tworzenie się nowych komórek skóry, a jednocześnie chronią przed niekorzystnym działaniem czynników atmosferycznych, zwłaszcza promieniowania słonecznego.

Warto w tym miejscu podkreślić, że sok z brzozy to jeden z lepszych specyfików na wzmocnienie odporności. Jego codziennie picie skutecznie zapobiegnie infekcjom wirusowym. Sprawi, że przeziębienia nie będą się nas imać tak często, jak robiły to do tej pory.

Sok z brzozy to także doskonały NATURALNY energetyk, który podnosi siły witalne i dostarcza energii do działania.

Sok z brzozy w trosce o urodę

Po sok z brzozy powinni sięgać wszyscy, którzy chcą być piękni i młodzi. Nie żartuję! Ten wyjątkowy napój posiada w swoim składzie duże ilości kwasu askorbinowego, a więc witaminy C, która będąc silnym przeciwutleniaczem opóźnia procesy starzenia się skóry. Działanie odmładzające soku z brzozy zostało potwierdzone przez badania naukowców z Rygi. Cudowny napój nie tylko poprawia ukrwienie skóry, ale także jej elastyczność. Leczy trądzik i pomaga na porost włosów.

smoothie z sokiem z brzozyA teraz dobra wiadomość dla wszystkich niewiast, które nowy sezon chcą powitać o kilka kilogramów lżejsze – kwas chlorogenowy zawarty w soku z brzozy zmniejsza apetyt i przyspiesza metabolizm. Jeśli planujecie wiosenne oczyszczanie organizmu, zapomnijcie o głodówkach czy dziwnych dietach – sięgnijcie po sok z brzozy!

Ps. Sokiem z brzozy możemy raczyć się w postaci naturalnej. Możemy też przygotowywać z niego zdrowe i smaczne koktajle, dumnie nazywane „smoothies”. Wystarczy, że do soku z brzozy dodamy odrobinę szpinaku (ewentualnie jarmużu), jabłko, pomarańczę i banana i gotowe! Pycha 🙂