Sałatka wielkanocna to niekwestionowana królowa świątecznego stołu. To ona urozmaica świąteczne menu lub jak twierdzą niektórzy – idealne je dopełnia. Powinna znaleźć się obok takich rarytasów, jak żurek, pasztety, jajka faszerowane. Nie ma świąt bez sałatki. Koniec i kropka. Bez względu na to, jakie mamy preferencje dietetyczne – musi się pojawić. Sałatki na Wielkanoc mogą mieć wiele twarzy. Mogą być mniej lub bardziej wytrawne. Mogą mieć nawet nutę słodyczy. Kto co lubi. Najbardziej znana i chyba jednocześnie najbardziej lubiana jest sałatka jarzynowa z majonezem. W wielu domach to klasyka gatunku. Przepis na tego typu sałatkę wielkanocną jest szalenie prosty.

Read More