Potrawy z kurczaka uważane są za najbardziej lekkostrawne i dietetyczne. Nic więc dziwnego, że będąc na diecie odchudzającej sięgamy po nie najczęściej. Ale to nie wszystko. Lekarze polecają kurczaka nie tylko osobom na diecie, ale również tym, którzy mają problemy z układem pokarmowym. Zdrowy kurczak to najlepszy pomysł na danie dla osób z wrażliwym żołądkiem i delikatnym przewodem pokarmowym. Warto w tym miejscu podkreślić, że mięso z kurczaka charakteryzuje się dużą zawartością pełnowartościowego białka, które dostarcza kompletu aminokwasów. W mięsie z kurczaka znajdziemy także ważne dla naszego zdrowia witaminy i składniki mineralne.
