Z czym kojarzy się wam dieta bez soli? Jestem pewna, że z mdłymi potrawami pozbawionymi wyrazu i smaku. A to błąd. Dieta bez soli może być naprawdę pyszna. Wystarczy tylko zaprzyjaźnić się z ziołami i przyprawami. Możliwości jest całe mnóstwo, a profity dla zdrowia są nieocenione. Bo na pewno musieliście słyszeć o negatywnym wpływie soli na nasz organizm. O ile niewielkie ilości soli są nam potrzebne, o tyle jej nadmiar może być już niebezpieczny dla zdrowia. Nadmiar soli w diecie może prowadzić do chorób nerek, udaru mózgu, chorób sercowych oraz schorzeń układu sercowo-naczyniowego. Dodatkowo zbyt wysokie spożycie sodu zwiększa wydalanie wapnia z moczem, co pociąga za sobą ryzyko rozwoju osteoporozy i kamicy nerkowej.