Month: Styczeń 2018 (Page 2 of 3)

dlaczego warto jeść ananasa

Jedz na zdrowie: ananas

Są tu miłośnicy ananasa? Ten słodki owoc to najlepsze, co mogliśmy otrzymać od natury. Jest słodki, a więc jest i pyszny. Obfituje w cenne składniki odżywcze, a więc jest także zdrowy. Nawet bardzo. Ananas to również najlepszy przyjaciel każdej kobiety. Jedząc go regularnie możemy zgubić zbędne kilogramy! Tak moje drogie – ananas odchudza i robi to naprawdę skutecznie.

Read More

jaki smartfon dla kobiety

Smartfon – stylowy gadżet dla kobiety

Kobiety i gadżety? A czemu nie! Może i nie ekscytujemy się nowinkami technicznymi tak bardzo jak panowie, ale coraz chętniej wolimy nabyć stylowy smartfon niż kolejną torebkę. W końcu nie od dziś wiadomo, że smartfon wiele mówi o człowieku. Poza tym, ten nieduży gadżet potrafi genialnie dopełnić nasz look. Warto więc wybrać model, który będzie podobny do nas – inteligentny, kreatywny, przebojowy, stylowy i elegancki. Fajnie też, aby posiadany przez nas smartfon wyróżniał się na tle innych, np. pod względem koloru.

Read More

opatrunek na odleżyny

Opatrunek hydrokoloidowy w leczeniu odleżyn

Odleżyny to największa zmora osób chorych oraz niepełnosprawnych, które przez dłuższy czas pozostają w unieruchomieniu. Bardzo często wystarczy jedna noc bez zmiany położenia chorego, aby na jego skórze pojawiły się zaczerwienienia, które z czasem przekształcą się w bolesne i groźne odleżyny. Ważną kwestią w zapobieganiu odleżyn jest dbanie o higienę chorego. Należy również pamiętać o systematycznych zmianach pozycji. Pomocne w zapobieganiu odleżyn jest również stosowanie środków, które będą chronić przed uciskiem. Może to być wałek do podpierania nóg lub gumowe kółka do podkładania pod zmienione miejsca na skórze. A co jeśli odleżyny już się pojawią? Wówczas należy sięgnąć po odpowiednie opatrunki, które będą chronić ranę przed zakażeniem oraz wspomagać regenerację uszkodzonej skóry.

Read More

domowe sposoby na zaskórniki

Domowe sposoby na zaskórniki

Zaskórniki to problem wielu osób. Zazwyczaj widać je na nosie i brodzie, choć czasami mogą pojawiać się również na czole. Co ciekawe, możemy borykać się z nimi nawet wtedy, kiedy nie mamy trądziku. Jak to możliwe? Zaskórniki nie muszą być powiązane z trądzikiem. One pojawiają się niezależnie od niego, zazwyczaj wtedy, kiedy gruczoły łojowe produkują dużo lepkiego tłuszczu, a jednocześnie naskórek niewłaściwie się złuszcza. Rogowaciejące komórki w połączeniu z wydzieliną łojową zatykają ujścia mieszków włosowych i tym samym powodują powstawanie zaskórników. Nie wyglądają one zbyt estetycznie, dlatego warto się ich pozbyć. Oczywiście można w tym celu udać się do kosmetyczki na oczyszczanie twarzy, aczkolwiek z powodzeniem kilka zabiegów można przeprowadzić w zaciszu własnego domu.

Read More

Kebab – podajemy prawdziwy turecki przepis na to danie

Kebab jest jednym z najczęściej zamawianych dań w barach szybkiej obsługi. Wyrazisty w smaku, z dużą ilością idealnie doprawionego mięsa oraz sporą porcją warzyw, pozwala zaspokoić głód. Chociaż bez problemów możesz zamówić kebab w Zielonej Górze lub innym polskim mieście, skuś się na samodzielne jego przygotowanie. Poznaj oryginalny przepis – niech wyzwoli w Tobie kulinarną pasję.

Kebab to ogólna nazwa dla ok. 20 różnych odmian tego dania. Jako że największą popularnością cieszy się doner kebab, właśnie to jedzenie spróbuj przyrządzić we własnym domu. Przepis nie jest skomplikowany – musisz tylko zaopatrzyć się w bardzo dobrej jakości składniki.

Doner kebab – przepis

Oryginalny kebab serwowany w Zielonej Górze powstaje z mięsa jagnięcego / wołowego / drobiowego opiekanego na obrotowym rożnie. W warunkach domowych trudno o taką formę obróbki termicznej, dlatego mięso należy upiec w piekarniku na grillu lub w ostateczności usmażyć na patelni.

Składniki (na 4 porcje):

  • 800 g wysokiej jakości mięsa (wołowego, jagnięcego lub z kurczaka)
  • 1 łyżeczka mąki
  • 1 łyżeczka suszonego oregano
  • 2 łyżeczki czerwonej słodkiej papryki
  • 1 łyżeczka pieprzu cayenne
  • 1 łyżeczka mielonego ziela angielskiego
  • 1/4 łyżeczki kuminu rzymskiego
  • 1 łyżeczka koncentratu pomidorowego
  • 2 ząbki czosnku.

W dużej misce połącz wszystkie suche składniki, tj. przyprawy i mąkę. Dodaj zmielone mięso i koncentrat, a następnie dokładnie wymieszaj całość. Wyrabiaj ciasto przez 2-3 minuty – aż mięso będzie gładkie. Tak przygotowane mięso umieść w torebce do mrożenia i wstaw do zamrażalnika.

W tym czasie zajmij się przygotowaniem chlebków lawasz. Przyrządzisz je z mąki (3 szklanki), gorącej wody (1 szklanka) i soli (1/2 łyżeczki). W gorącej wodzie rozpuść sól, a mąkę umieść w misce. Wlej gorącą wodę i wyrabiaj ciasto – do momentu, w którym przestanie kleić się do rąk. Przykryj ciasto wilgotną ściereczką i pozostaw na 30 minut. Rozgrzej patelnię (bez tłuszczu) i zacznij przygotowywać placki. Ciasto podzieli na porcje wielkości orzecha włoskiego i rozwałkuj na placki o średnicy ok. 15-18 cm. Pojedyncze placki wykładaj na patelnię i przypiekaj z obu stron.

Gdy mięso będzie już dość twarde, skrawaj je nożem na cienkie plastry. W tym czasie rozgrzej na patelni odrobinę oliwy z oliwek i smaż kawałki mięsa – aż uzyskaną pożądaną chrupkość.

Placek rozłóż na folii aluminiowej i wyłóż porcję mięsa, kilka plasterków pomidora oraz inne warzywa. Polej niewielką ilością sosu czosnkowego. Placek zwiń w rulon, pomagając sobie folią.

Smacznego!

Oryginalny kebab także z dostawą

Jeżeli masz ochotę na oryginalne tureckie danie, ale brakuje Ci czasu, zamów kebab w Zielonej Górze lub innym polskim mieście online. Skorzystaj z pośrednictwa portalu gastronomicznego, aby złożyć zamówienie i … z każdym kolejnym kęsem odbywać kulinarną podróż w głąb Turcji.

Page 2 of 3

Powered by WordPress & Theme by Anders Norén