Zdrowe, olśniewająco białe i piękne zęby są najlepszą wizytówką każdego z nas. Co do tego nie ma żadnych wątpliwości. Z pewnością przyznacie mi rację, jeśli powiem, że zadbany uśmiech jest sekretem sukcesu zarówno osobistego, jak i zawodowego. Jest też przyczyną doskonałego samopoczucia i pewności siebie. Niestety nic nie bierze się samo z siebie. Jeśli nie zadbamy o odpowiednią i sumienną higienę jamy ustnej, nasz uśmiech będzie pozostawiał wiele do życzenia. Powiedzmy sobie szczerze, że umycie zębów od niechcenia, nawet dwa razy na dzień to stanowczo za mało. Aby zęby były mocne i zdrowe potrzebują dużo więcej. Czego dokładnie? O tym poniżej.
Miesiąc: październik 2014
Nie wiem jak wasze, ale moje letnie ubrania już jakiś czas temu wylądowały na dnie szafy. Ich miejsce zajęły rzeczy typowo jesienne: rozpinane kardigany, golfy, wełniane spódnice, botki i duże szale. Nigdy nie przepadałam za jesienią, jednakże tegoroczna zapowiada się całkiem ciekawie. Numerem jeden wśród obowiązujących trendów będą oversizowe swetry, za którymi wręcz przepadam. I to nie tylko dlatego, że sprytnie maskują nadprogramowe kilogramy, które zazwyczaj łapię wraz z nadejściem jesieni, ale także dlatego, że dają ogrom możliwości. Takie nieco za duże swetry pojawiły się w tym sezonie na wybiegach u Stelli McCartney i Michaela Korsa. I od razu zdobyły serca kobiet na całym świecie.
Według ostatnich badań nawet 18 milionów Polaków może mieć podwyższony poziom złego cholesterolu. Powodem jest przede wszystkim dieta, która jest zbyt uboga w kawasy Omega-3. Kwasy te mogą obniżać poziom złego cholesterolu (LDL) i podwyższać cholesterol dobry (HDL).
Oprócz aktywności fizycznej, korzystny wpływ na poziom „złego” cholesterolu mają kwasy omega-3. Już w latach 70. ubiegłego wieku obserwacje dotyczące Eskimosów zamieszkujących Grenlandię wykazały, że pomimo diety ubogiej w owoce, warzywa i złożone węglowodany, a bogatej w tłuszcze i cholesterol mieli stosunkowo niskie stężenie triglicerydów (TG), chylomikronów, cholesterolu LDL (LDL-C) i wysokie stężenie cholesterolu HDL (HDL-C) w surowicy oraz rzadziej chorowali na zawał serca niż kontrolna populacja Duńczyków. W latach 80. udowodniono, że ten korzystny efekt był przynajmniej częściowo efektem spożywania ryb bogatych w EPA i DHA.
Omega-3 korzystnie wpływają na profil lipidowy, gdyż obniżają stężenie trójglicerydów a podwyższają stężenie „dobrego” cholesterolu (HDL). Związki te obniżają również ciśnienie krwi u osób cierpiących na nadciśnienie. Sprzyjają bowiem produkcji tlenku azotu, który działa rozkurczająco na naczynia krwionośne.
Omega-3 mogą także obniżać ryzyko zawału serca, gdyż wbudowują się w błony komórkowe i w ten sposób zmieniają funkcjonowanie płytek krwi. Płytki biorą udział w powstawaniu skrzepliny w miejscu pęknięcia blaszki miażdżycowej. Jeśli skrzeplina zamknie światło naczynia wieńcowego dochodzi do zawału. Gdy spożywamy produkty bogate w omega-3, płytki krwi są mniej skłonne do przylegania do uszkodzonej blaszki i tworzenia zakrzepu.
Badania eksperymentalne, próby kliniczne jak i pierwsze randomizowane badania pokazują, że korzystnie na obniżenie „złego” cholesterolu wpływa olej z kryla. U pacjentów z poziomem triacylogliceroli powyżej 150 mg/dl przyjmowanie oleju z kryla skutkowało ich 10% redukcją . U pacjentów z hiperlipidemią, przyjmowanie oleju z kryla prowadziło do obniżenie stężenia triacylogliceroli o 26.5% i LDL o 39% oraz podwyższenie HDL o 59.6%.